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7 février 2011

Tartare saumon avocat comme dans les restos de sushis

Tartare saumon avocat comme dans les restos de sushis

Mon chéri et moi étant fans de sushis, je me suis essauyé quelques fois au tartare saumon avocat que nous aimons tous les deux. La dernière fois, j'ai enfin trouvé une bonne recette de riz vinaigré sur le site de l'internaute et j'avoue que je l'avais...

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3 janvier 2011

Tournedos sauce aux morilles

Tournedos sauce aux morilles

Suite de mes propositions pour les repas de Noël avec maintenant le plat du 25. J'ai choisi de ne pas suivre les traditions et j'ai arrêté ma décision sur des tournedos. Avec ma mère, nous avons trouvé une recette de tournedos sauce morilles et, comme...

Posté par missparamount83 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2011

Rôti de lotte au "pesto" et jambon de Parme

Rôti de lotte au "pesto" et jambon de Parme

Ça y est, les fêtes de fin d'année c'est fini... et avec elles les vacances... C'est reparti pour le boulot... mouais... Ce Noël, les parents étaient invités, pour la 1ere fois, à venir fêter ça chez nous. Il fallait donc mettre les petits plats dans...

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29 novembre 2010

"Paupiettes" de poulet en robe de jambon sec et purée pommes de terre / courgettes

"Paupiettes" de poulet en robe de jambon sec et purée pommes de terre / courgettes

J'ai trouvé cette recette sur le blog suivant: kichenandgarden.canalblog.com et elle m'a tout de suite tentée... Je l'ai donc testée (et modifié quelques petites choses) ce dimanche midi, avec en dessert des... crêpes ! Pour la réaliser pour 2 personnes,...

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29 novembre 2010

Cannelloni à ma façon...

Cannelloni à ma façon...

Voici une recette de cannelloni réalisée il y a peu, avec ce que j'avais dans le frigo et mon imagination... Pour les "rouleaux", j'ai utilisé des plaques à lasagne qu'il me restait, c'était très bien. Pour réaliser ces cannelloni, il vous faut: des plaques...

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11 novembre 2010

Lasagnes

Il y a 2 semaines, mon chéri et moi sommes allés chez sa grand-mère qui, il est nécessaire de le préciser, est italienne. C'est donc toujours un régal de manger ses petits plats, surtout lorsqu'ils sont confectionnés à la main (gnocchis, torteilles, caplettes...)....

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